Bar Brahma

O Bar Brahma tem mais de meio século de vida e muita história para contar. Foi fundado em 1948 pelo alemão Henrique Hillebrecht, no coração de São Paulo, em sua esquina mais famosa - a Avenida Ipiranga com a São João. O lugar era conhecido como reduto de intelectuais, políticos e músicos nos anos 50 e 60. Figuras como Adoniran Barbosa, Fernando Henrique Cardoso, Jânio Quadros, Ary Barroso e tantas outras marcaram presença em suas mesas. O Brahma também testemunhou acaloradas discussões políticas entre os alunos da Faculdade de Direito do Largo São Francisco, mas a partir dos anos 80 ficou decadente até fechar as portas e mudar de nome (e de chope). Mas o saudosismo foi recuperado em 2001. Hoje, o bar também serve assados e massas e recebe artistas como os Demônios da Garoa.